Kekiğin faydalı özellikleri. Kekik Yetiştiriciliği

Kekik

Kekik birçok kişi tarafından kekik olarak bilinir. Pek çok bahçıvan bu yabani bitkiyi toplamayı değil, onu “şifalı yataklarında” yetiştirmeyi tercih ediyor. Kekiğin faydalı özellikleri onu antiseptik olarak kullanan eski Sümerler tarafından biliniyordu. Bu bitki çok yıllık alt çalı yasnotaceae familyası. BT timol içerirantibakteriyel, antifungal ve antioksidan etkilere sahiptir. Halk hekimliğinde soğuk algınlığında, kalp ve sinir sistemi hastalıklarında, uykusuzlukta, peptik ülserde, karın ağrısında kullanılır. Kekiğin idrar söktürücü ve balgam söktürücü etkisi de vardır. Düzenli kekik çayı moralinizi sakinleştirip yükseltecek ve yorgunluğu giderecektir.

Kekik yetiştir Kuraklığa ve dona dayanıklı, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı olduğu düşünülürse hiç de zor değil. Onun için önemli olan tek şey iyi aydınlatma ve kireçli, verimli, hafif topraktır. Kekiklerin kesimlerle çoğaltılması daha kolaydır, çünkü tohumları çok küçük, yaklaşık olarak çilek gibi. Bir çeşit kase içinde iyi nemlendirilmiş toprağın üzerine serilip cam veya selofanla kaplanarak mini bir sera oluşturulmaları gerekiyor, sürgünler 8-20 gün içinde ortaya çıkacak. Birkaç gerçek yaprak göründüğünde bitkiler ayrı kaplara ekilir ve ilkbaharda kalıcı bir yere ekilir.

Kekiğin faydalı özellikleri yaygındır yemek pişirmede de kullanılır. Kekiğin genç yaprakları ve sürgünlerinin kendine has bir tadı vardır; çorbalara, salatalara, sebze yemeklerine, turşulara ve marinatlara eklenir. Kekik esansiyel yağı kullanılır kozmetolojide. Üstelik kekik çok güzel çiçek açar ve kullanılır Alp kaydırakları ve sırtlar için. Doğru, kekiği tıbbi veya mutfak amaçlı kullanmak istiyorsanız, o zaman onu çiçeklenmeden önce, yaz başında toplayıp hazırlamanız gerekir.