Pencere kenarında maydanoz oldukça mümkün

Maydanoz değerli, baharatlı ve aromatik bir bitkidir. Ruslar, Ukraynalılar ve Belaruslular onu seviyor. Her kulübede veya mülkte yetiştirilir. Maalesef dondurulmuş ve kurutulmuş maydanoz besin değerlerinin çoğunu kaybeder. Pencere kenarında maydanoz, bütün kış boyunca taze otlar bulundurmak gerçekten mümkün mü? Bu oldukça mümkün ve ekstra çaba bile gerektirmiyor. Kasım ayında, sebzeler için mağazadan satın alınan herhangi bir toprakla birlikte kutulara veya saksılara küçük maydanoz kök sebzeleri dikmeniz yeterlidir. Kök maydanoz kullanmak daha iyidir; kökleri daha hızlı yeşillik üretir ve hastalıklara daha az duyarlıdır.

İyi bir büyüme için maydanozun 20-22 derecelik bir sıcaklığa ve iyi bir aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Haftada bir kez sulamak yeterlidir. Sık sık sulanırsa maydanoz çürüyebilir. Evde sürekli taze yeşillik olması için ayda yaklaşık iki kez ekim yapılmalıdır. Her bahçıvanın kış boyunca yetecek kadar maydanoz kökü yoktur. Peki ya pencere kenarında maydanoza ihtiyacınız varsa ama kök sebzeler yoksa? Bir apartman dairesinde tohumlardan maydanoz yetiştirmek de mümkündür, sadece filizlenmenin uzun zaman aldığını dikkate almanız gerekir. Tohumları ekmeden önce gece boyunca gazlı bez veya bezle ıslatın.

Tohumları çok fazla derinleştirmeden bir kutuya ekin ve soğuk bardaktan çıkarın. Sık sık sulayın, ancak toprağı aşırı ıslatmayın. 2-3 hafta sonra gübre ile besleyin, örneğin "Raduna". Ancak ancak 6 hafta sonra ilk yeşil hasadı alacaksınız, dolayısıyla her zaman yeşillik olmasını istiyorsanız sık sık ekim yapmanız gerekecek.Bordovinskaya, Sakharnaya ve Urozhaynaya çeşitleri bol miktarda yeşillik üretiyor.