Patlıcan elması

Patlıcan çok popüler, lezzetli ve sağlıklı bir sebze ürünüdür. Patlıcanların birbirinden farklı pek çok çeşidi vardır. olgunlaşma süresi, meyvenin şekli, rengi ve tadı.

İtibaren Sezon ortası çeşitleri özellikle bahçıvanlar arasında popülerdir patlıcan pırlanta. Soğuk iklime sahip kuzey bölgelerde bu sebzenin sera koşullarında yetiştirilmesi tavsiye edilir, güney bölgelerde ise açık toprağa ekilebilir. Olgunlaşma dönemi 110 ile 130 gün arasında değişmektedir.

Yükseklik bitkiler 60 cm'ye ulaşabilir. Kural olarak meyveler alt kısımda bulunur. Patlıcanın kaliksinde diken bulunmaması hasadı kolaylaştırır. Çeşitlilik karakterize edilir iyi verim: metrekare başına 8 kg'a kadar. Aynı zamanda bir patlıcanın ağırlığı 100 ila 150 gr, uzunluğu ise 15 ila 18 cm arasında değişmektedir. Elmas patlıcan silindir şeklinde olup rengi koyu mordur. Kağıt hamuru beyaz veya yeşilimsi renktedir, oldukça yoğundur ve birçok patlıcan çeşidinin doğasında bulunan acılık içermez.

Bu sebze mahsulü farklı yüksek direnç mozaik ve stolbur'a karşı dayanıklıdır, ancak solgunluk hastalıklarına karşı daha az dayanıklıdır.

Mükemmel tadı sayesinde elmas patlıcan, konserve yapmanın yanı sıra çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.

Bu çeşitliliğin bir başka avantajı da iyi taşınabilirlik meyveler

Elmas patlıcanın bakımı diğer patlıcan çeşitleriyle aynı şekilde yapılır. İyi bir hasat elde etmek için ihtiyacınız olan uygun toprak, düzenli sulama ve yabani otların temizlenmesi.