Maydanozun insan vücuduna faydaları, tıpta kullanımı, kilo kaybı, kozmetolojide

Maydanozun insan vücuduna faydalarının paha biçilemez olduğu gerçeğini inkar etmek mümkün değildir. Geleneksel ve alternatif tıpta, kozmetolojide güçlü bir idrar söktürücü ve tonik olarak kullanılır.

İçerik:

• Bitkinin açıklaması
• Maydanoz hangi maddeleri içerir, maydanozun insan vücuduna faydaları
• Halk hekimliğinde kullanın
• Maydanozun kadınlar için faydaları
• Böbrek tedavisi için maydanoz kaynatma nasıl hazırlanır
• Kilo kaybı için maydanoz nasıl alınır
• Maydanoz almak için kontrendikasyonlar
• Kozmetik amaçlı kullanım
• Kış için maydanoz hasadı
• Büyüyen maydanoz

Bitkinin açıklaması

Maydanoz Apiaceae familyasına aittir, iki yıllık ürünlerle temsil edilir.

Diğer karakteristik özellikler şunları içerir:

• Uzunluğu 30 cm'ye ulaşabilen uzun, iğ şeklinde bir kök;
• Yapraklar çift pinnatlı, üst tarafı parlak, arka tarafı donuktur;
• Çiçekler biseksüel olup dalların tepelerinde karmaşık şemsiyeler oluşturur;
• Meyvenin şekli uzatılmış ovaldir, yanlardan hafifçe sıkıştırılmıştır. Renk yeşilimsi kahverengi;

Bitki kuraklığa ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır ve iddiasızdır.
Bazı özelliklerine göre sadece otsu bir bitki olarak değil aynı zamanda bitkisel bir bitki olarak da sınıflandırılır.

Bunun nedeni, sadece hoş kokulu yaprakları için değil, aynı zamanda tıpta ve yemek pişirmede son derece yaygınlaşan bir kök sebzenin kullanımı için de yetiştirilmesidir.

Maydanoz hangi maddeleri içerir, maydanozun insan vücuduna faydaları

Birçok endüstride yaygın kullanımı bitkinin zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Yani bir çalı şunları içerir:

• Tohumlarda yüzde iki ila altı oranında esansiyel yağ;
• Tohumlarda %22'ye kadar yağlı yağlar (petrozelinik asit gliseritler);
• Yapraklarda bulunan askorbik asit, karotenler ve apigenin;
• Çiçeklerde bulunabilen kaempferol ve quercetin;
• Kökte büyük miktarda apigenin var.

Bu maddelerin büyük miktarda olması nedeniyle bitki sadece yemeklerin tadını iyileştirmek için değil aynı zamanda tedavi veya önleme amacıyla da kullanılmaktadır.

Bu, aşağıdaki gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır:

• Gastrit;
• Depresif durum;
• Biliyer diskinezi;
• Anemi;
• Alevlenme dönemlerinde karaciğer veya böbrek yetmezliği;
• Görme sorunları, gece körlüğünün önlenmesi;
• Özellikle romatizmadan uzun süre kurtulamıyorsanız;
• Kabızlık;
• Mide ülseri.

Bağırsak problemlerini önlemek için günde iki yüz grama kadar yeşillik tüketilmesi tavsiye edilir. Bu, sindirim sisteminin kasılma fonksiyonunu stabilize ederek dışkıyla ilgili sorunların önlenmesine yardımcı olur.

Halk hekimliğinde kullanın

Alternatif tıpta bitkinin tüm kısımları büyük rol oynamaktadır. Bu yüzden tohumlar ve yapraklar uygulanır kalp hastalığı, ürolitiyazis, sistit veya siyatik sinir iltihabı için.

Patolojilerin tedavisi için aşağıdaki tarifler yaygındır:

• Genitoüriner sistemin nefrit, su toplama ve patolojileri için taze sıkılmış meyve suyu alınması tavsiye edilir;
• İç parazit varsa büyük bir kaşık dolusu ham maddenin bir bardak suya dökülüp yarım saat kaynatılması tavsiye edilir. Soğumaya bırakın ve süzün. Yemeklerden önce günde üç kez iki büyük kaşık alın;
• Sindirimi optimize etmek için 1/2 çay kaşığı tohumu iki bardak soğuk kaynamış suyla karıştırın. Demlenmesine izin verin ve yemeklerden yarım saat önce günde üç kez büyük bir kaşık alın;
• Morluklar için ezilmiş yapraklardan yapılan losyonları kullanmanız gerekir.

Ancak durumun kötüleşmesi veya hastalığın ciddileşmesi durumunda halk ilaçlarıyla kendi kendine ilaç tedavisinin hastanın durumunu olumsuz etkileyebileceğini dikkate almak önemlidir.

Halk ilaçları hafif bir patolojiyle erken aşamalarda iyidir.

Maydanozun vücuda faydaları ve bitkinin iyileştirici özellikleri hakkında bir video izleyelim:

Maydanozun kadınlar için faydaları

Bitki geniş bir etki yelpazesine sahiptir ve yalnızca sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için kullanılmaz. Böylece kök, adet sırasında ağrı çeken veya adet döngüsü bozulan kadınların yardımına gelecek.

Sonuç elde etmek için taze veya kaynatma olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için 100 gr ince doğranmış kökü bir litre suyla demlemeniz ve günde yarım bardak içmeniz gerekir.

Sorun gelişme olasılığını önlemek için her gün yemeğinize az miktarda taze maydanoz eklemeniz gerekir. Tüm vücut sistemleri için faydalıdır.

Böbrek tedavisi için maydanoz kaynatma nasıl hazırlanır

Bitkinin idrar söktürücü etkisi olduğundan böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılması şaşırtıcı değildir.

Bu nedenle tedavi için tavsiye edilir:

• 800 gr yaprağı yıkayıp ince ince doğrayın, süt ekleyin ve kısık ateşte koyun. Isınmasına izin verin, ancak kaynatmayın, ardından soğumaya bırakın ve süzün. Her saat başı bir çorba kaşığı alın;
• Tohumları ezin ve bir bardak suya yarım çay kaşığı ekleyin. Sekiz saat demlenmesine izin verin, günde iç;
• Bir litre soğuk kaynamış suya bir çay kaşığı tohum dökün ve on iki saat demlenmesini bekleyin.
• Birkaç saatte bir üç yemek kaşığı iç.

Bitkinin faydalı özellikleri böbrekleri birikmiş toksinlerden temizlemenizi sağlar, bu da taş oluşumunu önleyecektir.

Tedavinin zamanında başlatılması, gelecekte daha ciddi tedaviye geçme ihtiyacını önlemenin anahtarıdır.

Kilo kaybı için maydanoz nasıl alınır

Bu bitkinin kilo vermek isteyenler için etkinliği bir takım özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Diüretik etkisi sayesinde vücut fazla sıvıdan kurtulur.

Yeşillik yemekten önce tüketildiğinde açlık hissi bastırılır. Bu sayede tokluk hissi daha hızlı gelir ve aşırı yemenizin önüne geçilir.

Belirgin etkiye ek olarak bitki, özellikle selülit varlığında önemli olan yağ metabolizması süreçlerini uyarır. Ayrıca toksinlerin uzaklaştırılmasına ve metabolik süreçlerin stabilize edilmesine yardımcı olur.

Ana öğüne ek olarak taze yeşilliklerin düzenli tüketimi ile ayda 5 kg'a kadar kilo verebilirsiniz. Ancak sonucu pekiştirmek için diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz ve spor salonunu ziyaret etmeyi unutmamanız gerekecek.

Taze otlara ek olarak maydanoz bazlı kilo kaybı kaynağını da tüketebilirsiniz.Bunu yapmak için bir demet yeşillikleri ince ince doğramanız, üzerine kaynar su dökmeniz ve orta ateşte üç dakika pişirmeniz gerekir.

Ortaya çıkan sıvının soğutulması, ardından filtrelenmesi ve bire bir oranında seyreltilmesi gerekir. Ortaya çıkan kaynatma miktarına bağlı olarak, bir defada içilebilir veya birkaç defaya bölünebilir.

Ancak yemekten önce mümkün olduğu kadar çabuk tüketmeniz gerektiğini unutmamak önemlidir. Et suyu ne kadar uzun süre oturursa, o kadar faydalı özelliklerini kaybeder.

Kaynatma tüketimi birkaç haftayı geçmemelidir. Bir ay aradan sonra kursu tekrarlayabilirsiniz.

Maydanoz almak için kontrendikasyonlar

Bu bitkinin yemek pişirmede tüketilmesine ilişkin net bir kontrendikasyon yoktur. Bu, yalnızca bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kişinin durumunu olumsuz yönde etkileyebilecek çevre dostu bir üründür.

Bununla birlikte, eğer bitki tedavide kullanılıyorsa, bir takım özelliklere dikkat etmeye değer:

• Toksik olduğu için uçucu yağ ve tohumların kullanılması önerilmez. Bu nedenle tedavi sırasında dozaj ve oranlara uymak önemlidir;
• Art arda iki haftadan fazla infüzyon alınması önerilmez.
• Ancak bu yöntemle tedaviye başlamadan önce bir uzmana danışılması tavsiye edilir. Bu, en etkili tedavi rejimini oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

Kozmetik amaçlı kullanım

Yararlı elementlerin ve vitaminlerin bolluğu, maydanozun birçok kozmetik tarifinin merkezi bileşeni olarak kullanılmasını mümkün kılar. Böylece bitki yara izlerini gidermek, cildi aydınlatmak ve iltihaplanma süreçlerinin yayılmasını durdurmak için kullanılır.

Formda kullanılır:

• Yağlı cilde sahip olanların günlük kullanımı için önerilen bir kaynatma.Bunu yapmak için 50 gr ham maddeyi yarım litre suyla döküp beş dakika kaynatmanız gerekiyor. Yarım saat demlenmesine izin verin, ardından süzün ve bir cam kaba dökün, serin bir yerde en fazla iki gün saklayın. Cildi silmek için kullanın veya göz kapakları için kompres yapın;
• Buz, cilt tonlaması için en iyi seçenektir. Hazırlamak için yaprakları ve sapları doğramanız ve ardından suyunu sıkmanız gerekir. Ortaya çıkan sıvıyı kalıplara dökün ve buzdolabına koyun. Sabahları küpü tek bir yerde birkaç saniyeden fazla tutmadan cildi silin;
• Krem - beyazlatıcı, antimikrobiyal ve nemlendirici etkiye sahiptir. Hazırlık için ekşi kremaya (30-90g) ve taze otlara (30g) ihtiyacınız olacak. Ekşi krema cildi nemle doyurur ve bu da erken kırışıklık oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Kıyılmış yeşillikler ekşi krema ile karıştırılıp 20 dakika yüze sürülmeli, ardından deterjan kullanılmadan yıkanmalıdır. Yağlı cilde sahip olanların ekşi kremayı yoğurtla değiştirmesi ve 15 dakikadan fazla beklememesi önerilir.

Bu tür tariflerin önemli bir avantajı, doğallıkları ve kontrendikasyonların neredeyse tamamen yokluğudur. Kullanıma doğrudan engel teşkil edebilecek tek şey bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Kış için maydanoz hasadı

Bu soru, özellikle soğuk mevsimde yeşilliklerin nerede bulunacağı konusunda endişe duyan ev hanımları için akut bir şekilde ortaya çıkıyor. En iyisini seçebileceğiniz çeşitli depolama yöntemleri vardır.

Yöntemlerden herhangi biri maydanozun uzun süreli saklanması için uygundur, kışın bir kavanoz veya torba ot açtığınızda tam olarak ne görmek istediğinize bağlı olarak seçeneklerden herhangi birini seçebilirsiniz.

Büyüyen maydanoz

Bu iddiasız bitki açık toprakta yetiştirmek için mükemmeldir. Aynı zamanda bir ekimden sezon başına birden fazla ürün elde edilebilmektedir.

Dikim için en iyi tohumlar iki yıl önce toplananlardır. Ekimden önce iki gün ılık suya batırılmaları ve ardından bir gün büyüme uyarıcısına yerleştirilmeleri gerekir.

Bundan sonra inişe geçiyoruz:

• Tohumlar sıra halinde 2 cm derinliğe kadar ekilmelidir. Bitişik tohumlar arasındaki mesafe en az 7 cm olmalıdır;
• Fideleri serpmeden önce sıraların sulanması, ardından gömülmesi ve tekrar sulanması tavsiye edilir;
• İlk sürgünler göründükten sonra gerekirse, komşu çalılar arasında en az üç santimetre mesafe olacak şekilde onları inceltin. Onuncu günde bu mesafe on santimetreye ulaşmalıdır. Çıkarılması gereken çalılar yenilebilir;
• Maydanozun çimlenmesi için en uygun koşullar 20-24 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıktır, ekimden sonra toprağın bir filmle kaplanması daha iyidir.

Yeşillikleri sadece ilkbaharda değil kıştan önce de ekebilirsiniz. Bunu yapmak için ekim ayı sonunda tohumları ekmeye değer. Fidelerin donmasını önlemek için mahsullerin üst kısmı turba ile kaplanmalıdır. İlkbaharda kar eridikten ve toprak ısındıktan sonra fidelerin filmle kaplanması tavsiye edilir.

Filmin altında ilk yeşil yapraklar göründükten sonra çıkarılması gerekir. Şu anda, fideler artık sıcaklık dalgalanmalarından korkmuyor ve olası soğukları sakin bir şekilde tolere ediyor.

Hasadın bol olması için ekimden önce toprağa dikkat edilmesi önemlidir. Bunlar ağır topraklar ise sistematik olarak gevşetilmeleri gerekir. Ek olarak, sulama ihtiyacını da unutmayın - bu, yemyeşil kardeşlenmenin anahtarıdır.

Ancak yaprakları kurumaya göndermeyi planlıyorsanız sulamayı azaltmak daha iyidir. Bu durumda çalılar daha az gür olacak ancak baharatlı aromayı koruyacaktır.

Sulamanın yanı sıra gübrelemeniz de gerekir. Sezon başına birkaç tane yeterli olacaktır. Bu nedenle, büyümenin başlangıcında karmaşık gübreleme eklemeye değer ve sonbahara daha yakın - potasyum veya fosfor.

Maydanoz yemek pişirmede, tıpta ve kozmetolojide kullanılan tanınmış ve yaygın bir bitkidir. Zengin kimyasal bileşim, bu yeşile ve onun baharatlı tadına dayalı preparatların salatalarda etkinliğini sağlar.

Yararlı bitki hakkında daha da fazla bilgi videoda: